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キノコとペンネのミルク煮

今日は朝スパ!

ショートパスタは朝よく食べるけど

大きなお鍋にお湯を沸かすのに約5分

パスタ茹でるのに約8分・・・・時間かかるぅ~!

    って思いません?まぁ・・・ほかっておけば出来るから

他の事やりながら作ってますが・・・

でも・・・時間短縮の何か良い手はないのかなあ?

20070516150312.jpg

今日のパスタは5分くらいは普通に茹でて

後はキノコと一緒にミルクで煮込む!

最後に緑の野菜と塩・胡椒・ハーブで味をみて

いっきに水分を飛ばしながら仕上げる。

ホワイトソースほど重くないので

朝におすすめ!そして、なかなか簡単なのよ。

なにより茹でてる間や煮込む時間に他事できる!

洗濯とか・・・ハーブにお水を上げたり・・・

・・・・お布団なおしたり?・・・・主婦の朝って忙しいのね(笑)

いったい今までの8年間はどうなってたんだろう???

・・・・ん~・・・・。見てないって怖いね(笑)

このパスタはなかなか使えるので朝レギュラー入りにします。アハ。


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