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アジのエスカベッシュ

sun_cloud.gif

昨日は新潟長野を中心に大地震! ビックリしました。

近畿地方や北海道でも震度3以上の地震・・・・

近畿の時にはうちも震度2で揺れましたし・・・他人事ではありません!!!

コワイなぁ~・・・・。

被害にあわれた方も心配です。高齢者が多いようですね。

自然には太刀打ちできないね・・・。

うちも揺れた時には、夏のキャンプ用品を入り口近くに移動したりして・・・

・・・怖がりなんです私。「備え在れば憂いなし」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今朝は

TS370774.jpg

昨晩仕込みのエスカベッシュ♪

レシピ アジのエスカベッシュ

イイ感じにマリネされてて美味しかった。

昨夜はアジを3枚におろし・・・(人生で3回目くらい)

魚おろすの下手だったんだけど、そこそこ慣れてきました(笑)

今や主婦ですから♪

TS370777.jpg先日焼いたパンと

TS370776.jpg
かぼちゃのサラダは、

マヨネーズ切らしてたので、本を見ながら自分で作ってみたよ♪

簡単なんだねぇ~!!!!マヨネーズ! (笑)

しかも材料もシンプルだしいつでもいる時に作ればイイじゃん?

って思ったの。ね?

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今日のお弁当

TS370778.jpgコレまた地味弁です・・・

・とろろ昆布ごはん

・エスカベッシュ

・胡麻玉子焼き

・アスパラベーコン

・なすとトマトの洋風煮

なぜかなぁ~・・・大人な感じ?  地味なのが悩みです。

タコソーセージとか子供風にしたら可愛くなるのかな??

明日もがんばろう♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ダイエット報告

先週からの1週間でマイナス2kgダイエットの1週目が今日で終わります

週末の誘惑に負けてお酒を飲み・・・

深夜の焼肉・・・・あああああああ・・・・・・。

ソレさえなければ目標達成しそうだったのに。

とりあえず、今朝の計測ではマイナス1.4kgでした♪

今夜、ジムでガン汗流せばギリギリセーフで目標達成かな??

先日、健康診断の結果を見てビックリ!!

健康状態はまったく異常のない超健康体でしたが・・・

今回の結果表に5年前の体重が記載されてたの!

今より7kgも軽かったのね・・・・(涙)

この春が体重ピークで今までにマイナス6kg痩せたので

ソレを考えると恐ろしいね・・・・。

あと半分だ!よし、がんばろう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・コレ買っちゃった♪

TS370768.jpgミル♪

欲しいなぁ~って思ってたんだけど

なかなか気に入るのがなくてさ。

先日ボダムで発見!!

大きいのコレ。

塩と胡椒の2種類お買い上げ

しかもセール品で半額♪

定価6000円のところ半額3000円でしたの!!!!お買い上げ~♪

ますます料理が楽しくなります。


 



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